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DBR拉菲联合大众点评网,助力餐饮渠道经销商销售传奇品牌

葡萄酒商业观察 2021-09-19 15:31:01

葡萄酒第一新媒体

严谨求证|有趣表达



文| WBO 梦子

自2017年拉菲罗斯柴尔德集团传奇品牌(以下简称“传奇品牌”)推出《味觉传奇》美食美酒纪录片之后,传奇品牌从9月20日开始,举办了名为“传奇餐厅月”的《味觉传奇》落地活动。


值得一提的是,传奇餐厅月活动不仅继续针对消费者进行品牌推广,更将其中的利益反哺至经销商,实现三方共赢。



“传奇餐厅月”于蓉城成都拉开帷幕


自进入中国市场以来,传奇品牌紧贴市场变化,近年来进行了一系列非常新颖的推广动作。在去年推出的《味觉传奇》美食美酒纪录片中,葡萄酒专家小皮老师带着5款传奇佳酿与名厨及美食达人走街串巷,探访中国八大菜系的发源地,讲述传奇品牌故事及“东膳西酿”的搭配奥义,许多消费者对于餐酒搭配的好奇恰恰源于这部纪录片。


葡萄酒专家小皮老师为大家先容传奇品牌


时隔一年,传奇品牌再度特邀《味觉传奇》主创团队——葡萄酒专家小皮老师、川菜大师兰桂均老师及美食家石光华老师,在成都明宇尚雅饭店怡品堂共同启动“传奇餐厅月”活动。并一同回忆录制《味觉传奇》时的趣事,谈论川菜与传奇系列在碰撞中的火花。明宇尚雅饭店怡品堂主厨还特意准备了五道基于川菜口味,却能与传奇系列五款佳酿完美搭配的美食,并由三位老师讲述各中妙处。


美食家向东老师为大家先容5道菜品


在此次活动上,传奇品牌不仅邀请到成都乃至全国的多家媒体进行二次传播,还请到传奇品牌在成都的多家合作商莅临现场,共同体验传奇之精神,为未来的销售工作中找寻更多工具与办法。


川菜大师兰桂均老师分享其名菜大刀金丝面的制作工艺


与大众点评网联合推出线上促销推广


为让传奇餐厅月实现更为广泛的延续,传奇品牌还将该活动搬到了线上。据悉,传奇品牌与大众点评网展开了为期一周的合作,于9月20日-9月26日在北京、上海、广州、成都四城的携手指定餐厅推出“买一瓶送一瓶或买一杯送一杯传奇葡萄酒的优惠活动。”,并在这四座城市的大众点评网新普京手机娱乐官网网站露出。




这四座城市的消费者只要点击进入大众点评网,便会看见“传奇餐厅月”的推广,点击进入,不仅可以看到《味觉传奇》纪录片,还能看到所在城市销售传奇系列葡萄酒的餐厅,点击餐厅右下角有“马上抢”的标识,即可参加传奇买一赠一的活动。


尽管该活动仅持续一周时间,但买一赠一电子券的截止日期为2018年11月11日。


不仅传奇获利,餐饮渠道经销商也获益


如上所述,传奇品牌此举,无疑是一件三方共赢的事。



通过传奇餐厅月活动,传奇通过让消费者获益,实现了品牌针对消费者的推广与销售。另一方面则帮助了餐饮渠道经销商获得了以下两方面的实际利益:


第一,众所周知,许多消费者不敢轻易在餐厅点酒,其中一个很大痛点为不相信餐厅葡萄酒的保真。而传奇品牌在自己的活动中让餐饮经销商露脸,让消费者知晓这家餐厅乃拉菲罗斯柴尔德集团以及传奇品牌的官方合作商,为餐饮经销商实现了背书;


第二,消费者购买了酒券,但需在餐厅进行消费。这相当于通过此活动会位餐厅带来创收。


传奇品牌对渠道的柔性推广十分有效


事实上,传奇品牌尽管主要针对消费者进行推广,但在渠道的建设上却从不马虎。近几年,通过传奇品牌在华指定进口商及经销伙伴ASC精品酒业的销售,传奇已先后在餐饮渠道、酒店渠道、电商渠道、传统经销领域、零售领域乃至新零售领域完成了布局,并与天猫、京东及传统渠道的多名大商实现了长期稳定的战略合作,消费者如今也能够在任何地方购买到传奇系列葡萄酒。




而随着针对消费者的一系列推广,传奇品牌在消费者心目中的熟悉程度与美誉度越来越高,这让经销商不用做过多推销,更容易动销。可以见得,传奇品牌的推广,实际上是对渠道的柔性扶持。


此外,传奇品牌亦始终在努力提升渠道的利润附加值,严控价格,极力避免一些全渠道产品出现乱价的情况,保障经销商利益。



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