新普京手机娱乐官网网站

回归餐饮、瞄准二三四线市场…国产酒2019有哪些“长城智慧”?|云酒热点

云酒头条 2021-08-18 06:29:22

长城将进入真正的品牌化经营,长城葡萄酒要走出过往。

文|云酒团队(ID:YJTT2016)


12月15日,以“长城荣耀四十年、红色国酒新征程”为主题的中粮长城酒业2018经销商大会在深圳举行。行业协会、各大产区、以及全国经销商代表齐聚鹏城。


改革开放40周年,中国迈入崭新的时代。这一年,也是长城葡萄酒的战略元年。这一年,长城站上20亿+的新起点,2019年将有哪些新作为?长城酒业年末上演的大戏隐藏着怎样的“长城智慧”?



?

创·变 40年


刚刚过去的40年,进口葡萄酒大举抢占中国市场,国产葡萄酒走过了一段艰难的岁月。


中国食品工业协会葡萄酒专业委员会秘书长杨强带来的一组数据很能说明问题。1978年,中国葡萄酒总产量5.81万千升,其中外边葡萄酒占比很大,若折算成纯国产葡萄酒的产量仅为2.77万千升。到2017年,新普京手机娱乐官网网站国葡萄酒总产量已经增长了36倍。


以长城为例,1970年,长城诞生了新中国第一瓶干白葡萄酒;1983年,长城诞生了新中国第一瓶干红葡萄酒,1986年,新中国第一批传统起泡酒也与长城诞生……短暂的40年里,长城用多个第一见证了中国葡萄酒的成长。



对此,中粮酒业党委书记、董事长王浩在致辞中表示:“长城葡萄酒是中粮酒业重点发展的核心业务,中粮酒业对于做大做强做优长城葡萄酒充满信心,新普京手机娱乐官网网站坚信长城葡萄酒一定能够扛起民族品牌的重任,不负品牌的历史使命。”



站在历史高度上的长城将会继续发力,中粮酒业副总经理、中粮长城酒业总经理李士祎表示:“目前中国是世界第五大葡萄酒消费国,预计6年以内会成为第一大消费国。10年以后,面对世界第一大消费市场,长城酒的表现、影响力和体量都会远胜今天,40年是一个阶段性的起点,未来长城更有更高的表现和希望。”


大会期间,长城葡萄酒为优秀经销商颁发了中粮长城2018年度战终端奖、中粮长城2018年度战略合作伙伴奖、中粮长城2018年度新锐经销商奖、中粮长城2018年度最佳经销商、中粮长城40年荣耀经销商。李士祎表示,长城未来每年都将召开经销商大会。



?

2018,长城的新起点


自党的十八大以后,学问自信成为了中国发展的一大要点,伴随着学问自信的践行,中国品牌的发展方式和发展路径以及企业的发展诉求都有了转变。国务院发展研究中心创新发展研究部副部长、研究员田杰棠曾表示,当前,新普京手机娱乐官网网站国品牌发展严重滞后于经济发展,产品质量不高、创新能力不强、企业的质量管理水平差等问题比较突出,品牌建设是产业发展到今天面临的比较重要的任务,这其中,企业差异化生产能力便是重要一环。如何坚持走学问自信的道路、加快企业品牌的升级转型,成为了各大企业的年度大事。


2018,适逢长城建厂第40个年头。王浩表示,长城将2018确定为战略元年,国酒长城在今年踏上了新的征程。


这一年,长城“围绕产区打造战略品牌”,“逐风土而居”,在怀涿盆地、贺兰山东麓、蓬莱海岸和河北秦皇岛碣石山,将中国葡萄酒的竞争回溯到“种”的环节。


这一年,长城重新确立品牌占位,敲定了“将子品牌品牌化”的发展路线。将桑干、五星、天赋、华夏、海岸五大单品升级为五大战略品牌。


这一年,长城通过划小销售区域强化落地实行能力,将8大战区细化分为25个战区。


……


对于未来长城走中国品牌路线,李士祎也表达了自己的观点,他认为中国葡萄酒在发展的时候,很长一段时间都是效仿西方,实际上,无论是消费的场景,搭配的习惯,口味的偏好,饮用的形势,礼仪的学问,餐饮的学问,都要走出中国自己葡萄酒的场景学问之路,不需要学习西方,中国人喝中国葡萄酒,也应该有自己的方式。


回归产区,回归风土,长城要把中国葡萄酒的根扎牢。“扎到这个根就要进入真正的品牌化经营,长城葡萄酒要走出过往”,李士祎表示,单纯依赖渠道,或者是把工作交给经销商做就不管了,这是以前很多的做法,管得比较少。长城将形成产品品牌渠道三方合力,来打造五大品牌,使长城突破20亿的基础上,向更高的高峰迈进。




?

看见2019的“长城智慧”


“中国葡萄酒的崛起,离不开中国风土和中国学问。风土是根,学问是魂,这个奠定了中国葡萄酒的过往,也昭示了中国葡萄酒的未来。”李士祎以此定位了中国葡萄酒与中国风土、学问的关系。基于此,2019将是长城的学问年。


据了解,2019长城的五大品牌将传播5种不同角度的中国学问:


桑干弘扬的是大国气度,国内最高水准的中国学问;


五星弘扬的是众志成城,万众一心,精益求精的中国学问;


天赋弘扬的是老祖宗勇敢追梦,探索未知世界,永不放弃的中国学问;


华夏弘扬的是5000年经典传承的中国学问;


海岸弘扬的是温润包容的中国学问,也就是和为贵,以和为先的中国学问。


在学问之外,长城还将在市场、渠道、产品上有更多建树。李士祎表示,市场层面,“2019年在深耕北上广深等一线城市的同时,长城葡萄酒和经销商伙伴要坚决地走向二三四线城市,那里是葡萄酒真正的主战场。


在渠道层面,精准营销,精确的匹配人群、场景。“购买渠道和消费场景一定会融合,餐饮渠道一定会回归。长城葡萄酒和经销商伙伴要坚决地回归餐饮渠道,如果餐厅里没有长城葡萄酒,新普京手机娱乐官网网站会错失很大的商机。


在产品层面,产品打造上将更加符合中国味道,符合中国消费者口感偏好,研究中国消费者的饮酒方式。中国人有一大桌菜,各种各样的菜,酸甜苦辣都在一桌子上,也没必要变成一道一道的,这是学问传承,也符合中国学问的底蕴。


具体到五大战略品牌产品上


五星系列2019年锁定5亿销售目标,将坚持在品牌上升级,今年已经推出生肖纪念酒,同时已启动2019春节投放计划;传播上创新,让大国符号和五星荣耀,让更多的消费者理解,以全新的方式接触到;品牌体验上更加精细化;渠道深耕上将加强布局管理和终端细作,2019年会启动长城五星经销商分级管理。



桑干系列目标面向2022年打造世界一流的好酒庄,比肩的是旧世纪的名庄。2019年将把大师班落到重点市场,帮助酒商带动身边的消费者。



天赋系列将以超级战略单品为基石,创造十亿级的品牌,实现走自己的大牌之路。2019年还会持续开展葡萄园的升级改造,让葡萄园打造得更好,让酒酿得更好。2021年锁定10亿级销售目标。



华夏系列将通过集酿造、旅游、参观、陈列、住宿为一体的华夏博物馆去展现,联合中国的学问大师和非物质学问遗产的大家们共同的弘扬中国的传统学问,推广中国的元素。



海岸系列将2019年确立为探索之年,长城海岸会锁定轻中产人群进行四个方面的探索:一是秉承扁平化做终端的路线,在终端下沉到区县级城市,继续开疆辟土。二是招募城市合伙人,携手做品牌推广、消费者培育,做针对轻中产的新营销。三是打造品牌IP,将品鉴会主题化,打造温润小酒馆,做出轻中产喜欢的东西。四是探索新兴渠道,将尝试包括便利店、自动售卖机在内的新兴渠道。


此外,长城还将建立长城葡萄酒学院,将产品研究、技术创新、学问引领传承进行全方位的教育和沟通。


40年的风雨历程,2018年无疑是长城巨变的一年,站在战略元年的末尾展望2019,从“新”出发的长城会带来怎样的“长城智慧”,值得期待。


长城五大战略品牌,谁将率先迈过10亿门槛?文末留言等你分享!

本文由「云酒头条」原创,欢迎留言、分享,

禁止未经授权的转载或改编,否则依法追责。

欢迎爆料,独家线索,核实采用,将支付1000元。爆料:15063817524(手机同微信)



戳原文,与思考者同行!
XML 地图 | Sitemap 地图