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禅城这五家餐饮企业无证经营被查封!你可能光顾过

禅城发布 2021-09-17 11:30:53


近年来,网络订餐受到越来越多人的青睐,但是,你知道你光顾的餐饮店真的合法合规吗?



昨日,禅城查封了5家无照无证经营餐饮门店。


禅城5家被查封餐饮企业名单?

序号

餐饮企业名称

地址

1

湘赣木桶饭

忠义路

2

华光新店

华远路华光大街

3

四川宜宾小菜馆

华远路华光大街

4

禧御贡茶

兆阳广场店

5

郑记汤粉快餐店

石湾镇街道里水教子村北便大街五巷1号


8月29日,市、区、镇食品药品监管部门联合开展了网络订餐无证餐饮服务单位的专项整治行动。在行动中,五区共出动相关执法人员248名,重点检查餐饮服务单位116家,其中现场查封16家无证无照等问题比较突出的餐饮服务单位。



在禅城区,当天共出动执法人员46人,重点检查了31家线上线下餐饮门店,现场查封了5家无照无证经营餐饮门店。


执法人员到达现场时,位于忠义路的湘赣木桶饭正在营业。店内有5位工作人员,只有1名持有健康证,且相关负责人未能出示《营业执照》和《食品经营许可证》。


“一般两天要用3桶油。”从负责人口中及其手机接单信息了解到,该店每天有不少客人进行外卖下单。对于食物的来源,负责人能够出示部分进货单,但未能出示检测报告。



同样,位于华远路华光大街的华光新店也未能提供《营业执照》和《食品经营许可证》。


由于不能出示相关证件,现场卫生环境较差,执法人员对以上两家餐饮店现场查封,并对该店负责人进行办证引导,要求其在一个月内整改办证。



此外,执法队伍在检查华光新店时发现,对面的四川宜宾小菜馆同样没有相关营业执照,马上对该店进行查封处理,并责令其限期整改办证。


在检查过程中,执法人员对部分餐饮店内使用的食用油和售卖的食品进行抽检,具体检测结果有待公布


疏堵结合,全面整治网络订餐行为


近年来,为加大打击无证餐企力度,市食药监局主动对接三大网络订餐平台(美团、百度、饿了么),要求网络订餐平台利用后台大数据提供经营异常注册商户名单,配合监管部门打击线下无证餐饮单位。


“根据美团相关规定,如果商户存在问题,一经核实马上处理下线。此前,美团点评对入网经营商户的审核方式是人工审核,难免存在疏漏。”美团佛山区域首席代表江虹表示,目前“入网经营商户食品安全电子档案系统”正运行测试中,将依法对入网经营商户的食品安全电子档案进行生命周期管理,减少审核纰漏出现。


市民如发现商家存在食品安全问题,可在订餐平台上进行举报。


市食药监局稽查局副局长邹国平表示,市食药监局对这些异常企业采取100%核查处置,要求无证餐饮服务单位100%下架,对无证经营餐饮服务单位限期予以整改办证,对整改后不符合办证条件的予以关闭或取缔。


下一步,市食药监局将针对发现的问题和隐患,进一步强化网络订餐经营监督管理,对违法违规行为坚决依法予以查处,有效降低网络订餐食品安全风险隐患,并采取疏堵结合,处罚与教育相结合的原则,加大宣传力度,提高经营者的法律意识,逐渐规范小餐饮的经营行为,切实保障广大消费者的食品安全。


温馨提示


发布君提醒各位街坊,请选择合法正规的餐饮服务单位订餐。注意查看该餐饮服务单位是否公示食品经营许可证(或餐饮服务许可证),以及餐饮服务食品安全监督量化分级管理信息。注意查看许可证上的经营范围、经营地址与订餐平台发布的信息是否一致。切勿向无许可证、许可信息不全或许可信息与实际经营范围、经营地址不一致的餐饮服务单位订餐。


另外,要注意留存发票小票等相关消费凭证,如发现食品安全问题,可拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331/12345。


来源|佛山食品药品安全

责编|肖婷英

禅城发布微信编辑部



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