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2018年是不是餐饮企业收缩的一年?

特色餐饮加盟店排行榜 2021-04-28 11:24:50

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新普京手机娱乐官网网站不这么认为。很多优秀企业在大家拼命狂奔时,恰恰很沉着;而在大家觉得市道艰难时,他们反而正在大举扩张。


2018年是个不容易的年景,作为一个行业特殊的、也是有着紧密关系的旁观者,在此抛砖引玉,欢迎交流与深度思考,迎接更多挑战的2019。






快餐发展趋势是什么?


快餐会有四种趋势:


第一种:地方小吃为集群的快餐业态,这是未来的主流,如大师兄、大弗兰、红荔村等;


第二种:快餐向轻正餐转型,如蓉李记集团,这是比较高的表达形式,竞争力非常强;


第三种:向微餐转移,如回味鸭血粉丝、云味馆旗下的拌粉君等;


第四种:单品突破类快餐,这一类起势很快、但回落也很快,新普京手机娱乐官网网站不看好,但也不代表没有机会。





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